Рубрика «Заготовки на зиму»

Лимоны в сахаре — пошаговый рецепт с фото

Лимоны в сахаре - пошаговый рецепт с фото

Обычно я лимоны хранила в виде долек, засыпанных сахаром. Но в этот раз решила воспользоваться новым рецептом. Рецепт нашла в интернете. Автору Татьяна большое спасибо. Делать просто, а использовать можно где угодно: добавлять в чай или просто кушать ложками , разбавлять минеральной водой и делать лимонад, добавлять в выпечку, смазывать яблочные пироги перед выпечкой и …

Кабачки «Как грузди» — пошаговый рецепт с фото

Кабачки "Как грузди" - пошаговый рецепт с фото

Рецепт взят из журнала «Рецепты на бис» — очень вкусный салат Вообще, в журнале было сказано, что «лучшая закуска под водочку» , а также отличный гарнир к мясу. Первый вариант не проверяли , но даже просто с картофельным пюре вкусно! Похожий рецепт есть здесь, но мой все же отличается. Но — на усмотрение модераторов Ингредиенты …

Маринованные белые грибы — пошаговый рецепт с фото

Маринованные белые грибы - пошаговый рецепт с фото

Маринованные грибы Польские и Белые Ингредиенты вода 2 стакана уксус (9%) чуть меньше половины стакана сахар 2 ст.л соль 1 ст.л. перец горошек лавровый лист Общая информация Сложность Легкий Таблица мер и весов Таблица мер и весов Пошаговый рецепт с фото Вымытые очищенные и отварные грибы закинуть в кипящий маринад,проварить в нем 10 минут и …

Маринованный сладкий перец (быстро, вкусно и надежно) — пошаговый рецепт с фото

Маринованный сладкий перец (быстро, вкусно и надежно) - пошаговый рецепт с фото

Привет всем! Предлагаю рецепт замечательного маринованного сладкого перца. Консервируется быстро и не хлопотно, очень вкусный, особенно к жаренной картошечке. Банки не разу не взрывались, даже не мутнели. Ингредиенты сладкий перец 3 кг вода 1 л сахар 1,5 стакана соль 2 ст.л. уксус 3 % 1,5 стакана (или чуть больше 1/2 стакана 9 % уксуса) масло …

Лимоны в сахаре — пошаговый рецепт с фото

Лимоны в сахаре - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Лимон 1 Шт Сахар 50 Гр Общая информация Сложность Легкий Таблица мер и весов Таблица мер и весов Пошаговый рецепт с фото Лимоны хорошо мою, обрезаю хвостики с обеих сторон , режу лимон напополам и затем нарезаю ровными тонкими ломтиками вмести с цедрой, удаляя семечки. Складываю в стеклянную чистую емкость и каждый слой пересыпаю …

Икра баклажанная — пошаговый рецепт с фото

Икра баклажанная - пошаговый рецепт с фото

Хочу предложить Вам свой любимый рецепт баклажанной икры. Первый раз я о нем узнала в 1995 году, когда училась в институте в г.Одессе. Рецептом со мной поделилась мои сокурсница-одесситка. И с тех пор, уже 17 лет, каждое лето готовлю его. Прелесть рецепта в том, что он вкусен не только в качестве заготовки на зиму, но …

Огурцы «исторические…» — пошаговый рецепт с фото

Огурцы "исторические..." - пошаговый рецепт с фото

Несколько лет назад попалась мне на глаза историческая литература времён Второй мировой, интересно… зачиталась.. Были в ней и воспоминания людей оказавшихся в те годы в Германии… И кто бы мог подумать, что в этих рассказах я найду рецепт очень вкусных огурчиков, которые консервировали жители Германии. Меня терзали смутные сомненья, ну не могла я пройти мимо …

«Неженка» из яблок — пошаговый рецепт с фото

"Неженка" из яблок - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты яблоки 5 кг вода 2 стакана сахар 100 г сгущенное молоко 1 банка Общая информация Сложность Легкий Кол-во порций выход: 4,5 литра Таблица мер и весов Таблица мер и весов Пошаговый рецепт с фото Очень мне нравится это пюре родом из детства. И кинула я на форуме клич, чтоб помогли мне девчонки кто чем …

Помидорки в снегу — пошаговый рецепт с фото

Помидорки в снегу - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты помидоры чеснок уксусная эссенция рассол вода 1,5 л соль 1 ст.л. сахар 100 г Общая информация Сложность Легкий Таблица мер и весов Таблица мер и весов Пошаговый рецепт с фото Доброго времяни суток! Закрыла свои любимые помидоры , делюсь с вами этим не хитрым но очень вкусным рецептом! В 3х литровую банку укладываем помидоры …

Маринованная тыква — пошаговый рецепт с фото

Маринованная тыква - пошаговый рецепт с фото

Маринованная тыква ************************************************ Автор Лапундрик Ингредиенты тыква 500 г перец болгарский 100 г лук 200 г чеснок 3-5 зубчиков укроп небольшой пучок имбирь 0,5 ч.л. смесь перцев (чёрный, красный, душистый) 1 ст.л. корица 0,5 ч.л. гвоздика 4-5 шт лавровый лист для маринада вода 300 мл растительное масло 70 мл сахар 3-4 ст.л. соль 1,5 ст.л. …