Подбор кулинарных рецептов для тех, кто ходит на кухню не только поесть.
Сегодня мы приготовим вяленые помидоры. Это великолепная итальянская закуска, и с ней вы легко и быстро сможете приготовить вкусные и изысканные салаты, пасту, пиццу, мясо, рыбу и многие другие блюда. Даже кусочек свежего хлеба с вялеными помидорками, слегка пропитанный ароматным маслом от тех же помидор… будет настоящим шедевром! И обязательно используйте масло, в котором настаиваются …
Рецепт от Олюки, нашла на другом сайте Ингредиенты огурцы 4 кг морковка 1 кг сахар 1 стакан уксус 9% 1 стакан растительное масло 1 стакан соль 100 г чеснок, пропущенный через чеснокодавку 2 ст.л. красный молотый перец 1 ст.л. Общая информация Сложность Легкий Таблица мер и весов Таблица мер и весов Пошаговый рецепт с фото …
Еще один рецепт консервирования овощей, ленивый, недорогой и вкусный. В нашей местности он живет под названием «4х4» (четыре на четыре) или «Баклажаны тети Ани» Ингредиенты баклажан 4 шт помидор 4 шт перец болгарский 4 шт лук репчатый 4 шт вода 100 г растительное масло 100 г соль 0,5 ст.л. сахар 50 г уксус 9% 80 …
Я очень люблю консервированые, квашеные, солёные помидоры. Этот рецепт мне пришёлся по ВКУСУ ( ну очень вкусные, как для меня) и простоте приготовления. Единственный минус — это время выдержи. Не всегда у меня получается выждать весь процесс брожения и созревания. Но, если потерпеть и выждать срок, то вкус будет, как у бочковых помидор, котрые квасила …
Привет! Сезон закруток подкрался незаметно! Угощайтесь! Ингредиенты кабачки 3 кг перец сладкий 1 кг помидоры спелые 1 кг петрушка 200 г чеснок 2-3 головки соль 80 г сахар 200 г растительное масло 350 г уксус столовый (9%) 100 г черный горький перец 6-10 горошин Общая информация Сложность Легкий Таблица мер и весов Таблица мер и …
Рецепт нашла у Серафимы, за что ей низкий-пренизкий поклон Чатни это приправа, приготовленная из фруктов или овощей в уксусе, подслащенная сахаром или сухофруктами и ароматизированная специями. Чатни должен быть однородным и плотным, с мягким вкусом, перед употреблением лучше дать настояться по крайней мере 1 месяц. Подается к мясу, карри, сыру, пирогам со специями или используется …
Здравствуйте!!! Получил мой муж на работе Рождественский подарок — несколько кг. молодой нежирной свининки. И решил он приготовить из этого мяса тушёнку. Пересмотрел множество видео-рецептов в Ютюбе. И выбрал самый оптимальный, тушёночка получилась просто замечательная. Вот теперь я хочу и с Вами поделиться, может кому-нибудь пригодится . Ингредиенты мясо свинины соль (из расчёта 1 чайная …
Самое вкусное Клубничное варенье с целыми ягодками! Простой и вкусный рецепт варенья из клубники! Ингредиенты клубника 1 кг сахар 1 кг Общая информация Общее время приготовления 16 ч Активное время приготовления 30 минут Сложность Легкий Таблица мер и весов Таблица мер и весов Пошаговый рецепт с фото Видеорецепт Совет Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ Клубничное Варенье Клубнику …
Как всегда просто,не дорого и относительно быстро Ингредиенты на 3 — х литровую банку (на 3 литра воды) сахар 3 ст.л. соль 2 ст.л. уксус 4 ст.л. чеснок 3-4 зубчика лавровый лист 1-2 шт перец горошек перец душистый горошек зерна горчицы (по желанию) 2 ч.л. Общая информация Сложность Легкий Таблица мер и весов Таблица мер …
Ингредиенты яблоки 900 г (уже полностью очищенных) лимон половинка сахар 500 г желатин быстрорастворимый 2 ч.л. Общая информация Сложность Легкий Таблица мер и весов Таблица мер и весов Пошаговый рецепт с фото на ложке ещё горячее повидло ****( можно взять так же груши+яблоки,получается очень вкусно и я делала яблоки+груша+абрикос ) Итак…. Яблоки очистить от семечек …