Хочу предложить рецепт каши , которую можно делать утром каждый день , меняя только крупы. Годится любая , лучше дробленая крупа, и пшено, и пшеничная, и перловка, и рис, и гречка, и ячневая крупа.
Универсальная каша на скорую руку
Ингредиенты
| масло для зажарки | |
|---|---|
| морковь | 1 шт (большая) |
| лук | 1 шт |
| перец | 1 шт |
| крупа | 1-1,5 стакана |
Общая информация
Сложность
Легкий
Таблица мер и весов Таблица мер и весов
Пошаговый рецепт с фото
Разогреваем масло в казанке, кладем туда порезанные соломкой овощи, поджариваем их, засыпаем крупу и заливаем кипящей водой из чайника( осторожно, будет брызгать). Воды должно быть выше уровня крупы на 2 пальца примерно. Закрываем крышкой, ставим на самый маленький огонь, несколько раз в процессе варки перемешиваем. А через минут 20 накладываем в тарелки и завтракаем.
Приятного аппетита!
Рецептом поделилась Бомба700 с форума Званый Ужин. Спасибо ей- теперь муж доволен, он очень любит крупы, и не любит молочную кашу.
Если готовить в выходной можно в начале положить нарезанное кусочками любое мясо и обжарить его, дальше по рецепту.
Источник: https://gotovim-doma.ru/
