Подбор кулинарных рецептов для тех, кто ходит на кухню не только поесть.
Сегодня хочу предложить рецепт вкуснейшего домашнего гуляша — тушенного нежного мяса в густой подливке. Традиционно, гуляш относится к венгерской кухне, и что самое интересное, к категории супов. Наши же хозяюшки давно подсмотрели это блюдо у венгров и переиначили его на свой лад, поэтому теперь мы знаем гуляш именно вторым блюдом Ну а теперь перейдем от теории …
Как приготовить сочные куриные котлеты или что приготовить на обед или на ужин? — спросите вы. У меня для вас есть отличный проверенный рецепт моих любимых куриных котлет!Сегодня мы готовим дома сочные, нежные и очень вкусные рубленые куриные котлеты (оладьи из куриного филе). Такие котлетки можно приготовить не только из курицы, но и из индейки. …
Фото вставлено модератором по итогам игры «Кулинарный натюрморт» Ингредиенты баранина (у меня свинина) 200 г зелёный лук 1 пучок томатный сок 150 мл (3 ст.л. томат пасты) перловка 100 г морковка 2 шт картофель 4 шт соль, перец зелень Общая информация Сложность Легкий Таблица мер и весов Таблица мер и весов Пошаговый рецепт с фото …
Девочки, я просмотрела варианты харчо на сайте. Такого не было. Выставляю. В принципе, каждая хозяйка подкраивает рецепт под себя. Харчо получился безумно вкусным! Надеюсь, вам пригодится!!! Ингредиенты баранина (с косточкой) томаты томатная паста лук морковь рис головка чеснока (вся!) хмели сунели перец чили (особенно вкусно со стручковым зеленым или красным) Общая информация Сложность Легкий Таблица …
Ингредиенты лук 1 кг мука 2 ст.л. плавленый сливочный сыр 70-100 г (или 100 мл жирных сливок) говяжий (можно куриный) бульон 800 мл чеснок 1-2 зубчика сахар щепотка растительное + сливочное масло белый хлеб или батон (для сухариков) соль свежемолотый перец Для мясного бульона вода 1 л говяжьи ребрышки (или куриный суповой набор) 200 г …
Ингредиенты чеснок 1 головка картофель 2-3 шт лук репчатый 1-2 шт овощной или куриный бульон 700-800 мл молоко 100 мл сливки (20-22%) 200 мл сливочное масло для жарки 1-2 ст.л. растительное масло 1 ст.л. для жарки + 1 ч.л. для запекания чеснока зелень петрушки соль свежемолотый перец Для чесночных гренок белый хлеб или батон растительное …
Посмотрите коротенький ВИДЕО РЕЦЕПТ, чтобы процесс приготовления был простым и понятным! СОХРАНИТЕ РЕЦЕПТ, чтобы не потерять! Гаспачо — холодный томатный суп. Отлично утоляет жажду в летнюю жару. Прохладный, освежающий суп из протертых томатов родом из Испанской кухни, отличная замена классической русской окрошке или белорусскому свекольнику (холоднику). Ингредиенты спелые мясистые помидоры 1 кг огурец 1 шт …
Драники — это традиционное белорусское блюдо из тертого картофеля. В разных вариациях драники встречаются в разных кухнях мира. Я хочу предложить вам свой любимый рецепт драников, который любит вся наша семья. Они получаются очень вкусными, воздушными, нежными, с тонкой хрустящей корочкой. А со сметаной драники просто превосходны! По своей сути это очень простое блюдо, без …
Краткое вступление Здравствуйте. Сегодня я предлагаю вам сочное куриное филе , к тому-же вполне диетический продукт . Придумалось оно мне довольно-таки давно — когда мы решили решительно отказаться от колбасы и прочих, колбасоподобных , продуктов. Ну а как-же будерброды? Особенно когда хлебушек домашний,полезный, отрубной да ржАненький Вопрос — чего класть на язык, если колбасу извели, …
Блюдо, названное в честь графа Строганова, бывшее на пики популярности в советских столовых. Вот так в жизни бывает! 🙂 Да и в наши дни домохозяйки просто обожают готовить бефстроганов в домашних условиях, так как готовится оно элементарно, а получается вкуснейшее мягкое мяско в сметанно-томатной подливе… пальчики оближешь! Если обязательным для классического варианта бефстроганов было наличие …