Всем привет! Начинается клубничная пора! Девочки, все кто хочет но не решается приготовить ликер-попробуйте и будете довольны
Предлагаю 2 домашних рецепта-быстрый и не очень Кремово-клубничный ликер и обычный Клубничный ликер.
Ингредиенты
1 вариант кремово — клубничный ликер | |
---|---|
клубника | 1 кг |
молоко сгущенное | 1 баночка |
сливки | 100 г |
коньяк или водка | 150-200 г (я добавляла коньяк 150 г) мне нравится нежный |
2 вариант клубничный ликер | |
клубника | 1 кг |
сахар | 1 кг |
вода | 0,5 л |
Общая информация
Сложность
Легкий
Таблица мер и весов Таблица мер и весов
Пошаговый рецепт с фото
1 вариант
Кремово-клубничный ликер
клубника 1 кг
сгущенное молоко 1 баночка
сливки 100 г
коньяк или водка 150 — 200 г (я добавляла коньяк 150г) мне нравится нежный
Все продукты в блендере хорошо взбить перелить в графин, охладить и наслаждаемся!
Когда охлаждается-густеет!!! Если для кого то густоват то можно добавить сливки и коньяк.
2 вариант
Клубничный ликер
Сварить сироп из
1 кг клубники (клубнику размять ложкой)
1 кг сахара
0,5 литра воды
Остудить до комнатной температуры. Cмешать с 0,5 литра водки или коньяка и выдержать 10 — 14 дней. Затем процедить и разлить в бутылки.
Приятного!
Источник: https://gotovim-doma.ru/