Шикарные конфеты к чаю по самому простому рецепту! Активное время приготовления – 5-10 минут, все остальное время уходит на застывание конфет в холодильнике. Эти конфеты вкусны настолько, что вы не сможете остановиться!
Ингредиенты
| печенье песочное | 500 г |
|---|---|
| сгущенное молоко | 400 мл |
| какао | 4 ст.л. |
| ванильный экстракт | 1 ч.л. |
| сливочное масло | 30-50 г |
| орехи (миндаль / фундук) | |
| Шоколадная Глазурь (для покрытия конфет) | |
| шоколад | 200 г |
| растительное масло (без запаха) | 3-5 ст.л. (масло можно заменить сливками) |
Общая информация
Сложность
Легкий
Таблица мер и весов Таблица мер и весов
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Совет
Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ Конфеты из Какао и Сгущенки
Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ 
Конфеты из Какао и Сгущенки 500 г печенья измельчаю в блендере. Высыпаю печенье в миску.
Добавляю 4 ст.л. какао.
Постепенно добавляю 400 г сгущенного молока.
1 ч.л. ванильного экстракта, для аромата.
Замешиваю сначала в миске.
Затем вымешиваю на столе.
Смазываю руки сливочным маслом — так удобнее работать и конфетки получатся мягче.
Формирую шарики, внутрь кладу орешек миндаля или фундук.
Из второй половины конфетной массы, при помощи силиконовой формочки, делаю сердечки.
Конфеты убираю в холодильник.
Готовлю шоколадную глазурь.
Шоколад кладу в миску. Если у вас плитка шоколада — поломайте ее на кусочки.
И растапливаю шоколад на водяной бане до однородности, постоянно помешивая.
.
Совет. Можно растопить в микроволновке, короткими импульсами и постоянно перемешивая шоколад.
Добавляю в растопленный шоколад 3-4 ст.л. растительного масла (без запаха). Вместо масла можно добавить немного сливок, до нужной консистенции.
Купаю конфетки в шоколаде и выкладываю на решетку или на пергамент.
Конфеты можно украсить цветными посыпками, кокосовой стружкой или обвалять в рубленных орешках.
Убираю в холодильник, чтобы шоколадная глазурь застыла.
Получаются шикарные конфеты к чаю!
Это, наверное, самый простой рецепт конфет! Конфеты готовятся буквально 5-10 минут и и все продукты, скорее всего, уже есть на вашей кухне. Обязательно приготовьте!
Не забудьте СОХРАНИТЬ Рецепт ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ
Приятного аппетита!
Источник: https://gotovim-doma.ru/
