Подбор кулинарных рецептов для тех, кто ходит на кухню не только поесть.
Посмотрите коротенький ВИДЕО РЕЦЕПТ, чтобы процесс приготовления был простым и понятным! СОХРАНИТЕ РЕЦЕПТ, чтобы не потерять! Гаспачо — холодный томатный суп. Отлично утоляет жажду в летнюю жару. Прохладный, освежающий суп из протертых томатов родом из Испанской кухни, отличная замена классической русской окрошке или белорусскому свекольнику (холоднику). Ингредиенты спелые мясистые помидоры 1 кг огурец 1 шт …
Ингредиенты Для куриного бульона куриные окорочка (крылышки, голени и т.п.) 500 г вода 2 л лук 1 шт морковь 1/2 шт лавровый лист 1 шт перец горошком 2 шт соль Для супа картофель 2 шт лук репчатый (маленький) 1 шт морковь (маленькая) 1 шт щавель 100 г растительное масло для жарки яйца, сваренные вкрутую (для …
Доброго всем времени суток! Пришла сегодня вас угощать очень душевным и вкусным супчиком!!! На улице похолодало и сразу захотелось чего-нибудь наваристо-согревающего Ингредиенты филе семги 300 г масло сливочное 20 г лук-порей (я заменяла просто обычным репчатым луком) 1 шт морковка 1 шт картофель 4 шт (~200 г) горошек зеленый 100 г молоко 0,5 л стебель …
Ингредиенты вода 2 литра капуста 200 г катофель 1 шт (большой) луковица 1 шт (средняя) морковь 1 шт сыр плавленый (у меня моцарелла) 150 г помидор 1 шт зелень соль, перец, лавровый лист Общая информация Сложность Легкий Таблица мер и весов Таблица мер и весов Пошаговый рецепт с фото в закипевшую,подсоленую воду,кладём нашинкованую …
Ингредиенты куриный бульон 2 литра картофель 3-4 шт колбаса вареная или сосиски (можно копченую колбасу) 100-150 г сырки плавленые 1-2 шт морковь 1 шт лук репчатый 1 шт зелень петрушки, укропа соль свежемолотый перец Общая информация Общее время приготовления 1 ч 30 минут Активное время приготовления 30 минут Сложность Легкий Кол-во порций 6-7 Таблица мер …
Ингредиенты овощной бульон или вода 1 литр цуккини или молодые кабачки 2 шт картофель 2-3 шт лук репчатый 1 шт чеснок 2-3 зубчика растительное масло для жарки зелень петрушки соль свежемолотый перец * Для приготовления овощного бульона также понадобятся: 1 луковица, 1 морковь, зелень петрушки Общая информация Общее время приготовления 40 минут Сложность Легкий Кол-во …
Ингредиенты вода или овощной бульон 1,5 литра помидоры 2 шт болгарский перец 1 шт рис 2,5-3 ст.л. лук репчатый 0,5-1 шт паприка (молотая) 0,5 ч.л. растительное мало 1-2 ст.л. зелень петрушки, укропа соль свежемолотый перец Общая информация Общее время приготовления 40 минут Сложность Легкий Кол-во порций 4-5 Таблица мер и весов Таблица мер и весов …
Ингредиенты вода 2,5 л свинина, говядина или курица (любое мясо, желательно, на кости) 500 г свекла 1-2 шт. капуста 1/3 среднего кочана картофель 4 шт. лук 1 шт. морковь 1 шт. кетчуп 3 ст.л. (или свежие помидоры — 1-2 шт) укроп и петрушка соль свежемолотый перец сметана Общая информация Общее время приготовления 2 ч Активное …
Очень вкусный, сытный, густой и ароматный Грибной суп с перловкой. Так готовили грибные супы наши бабушки и мамы. С лесными грибами суп получается вкуснее и ароматней. Здесь у меня постный вариант супа с замороженными грибами. Также можно варить суп из свежих и сушеных грибов, а кто-то варит такой суп даже из шампиньонов. Перловку лучше заранее …
Ингредиенты говядина на косточке (грудинка, голяшка или рулька) 700-900 г вода 3 л капуста белокочанная 200-300 г картофель 3-4 шт лук репчатый 2 шт морковь 1 шт помидоры свежие 1-2 шт (или 1 ст.л. томатного соуса) зелень петрушки и укропа большой пучок лавровый лист 2 шт душистый перец горошком 3 шт растительное масло 3 ст.л. …