Быстрые Пирожки Творог + Яблоки — пошаговый рецепт с фото

Быстрые Пирожки Творог + Яблоки

Готовлю самые быстрые пирожки на сковороде, без дрожжей и без духовки. Нежные и Вкусные пирожки с яблоками из творожного теста. Очень простой рецепт пирожков к чаю. Попробуйте!

Ингредиенты

Тесто для пирожков:
творожная масса (сладкая) 9%250 г
яйцо1 шт
мука100 г +/-
разрыхлитель1 ч.л.
Начинка:
яблоки2 шт
изюм30 г
сахар1-2 ст.л.
ванильный сахар1 ч.л.
масло сливочное2 ст.л.
растительное масло для жарки

Общая информация

Общее время приготовления

40 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

5-6 шт

Таблица мер и весов Таблица мер и весов

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

В миску кладу 250 г сладкой творожной массы. У меня творожная масса с ванилином.
Разбиваю 1 яйцо.
И перемешиваю.

Быстрые Пирожки Творог + Яблоки фото к рецепту 1

В 100 г муки добавляю 1 ч.л. Разрыхлителя.
Постепенно просеиваю муку с разрыхлителем в творожную массу и замешиваю мягкое тесто для пирожков.
Сахар добавлять не нужно, т.к. творожная масса достаточно сладкая.
.
Совет. Можно приготовить тесто и из обычного творога, но тогда добавьте к нему пару ложек сахара и столовую ложку сливочного масла, а сам творог немного пробейте блендером.
.
Тесто приятное, не липнет к рукам. А если совсем чуть-чуть липнет, просто смажьте руки растительным маслом (консистенцию теста хорошо видно в видео рецепте.

Быстрые Пирожки Творог + Яблоки фото к рецепту 2

Формирую из теста жгут.
И делю тесто примерно на 5-6 частей, по количеству пирожков.

Быстрые Пирожки Творог + Яблоки фото к рецепту 3

Готовлю начинку для пирожков.
Яблоки очищаю.
И нарезаю кубиками.
К яблокам добавляю изюм.
1 ч.л. Ванильного сахара.
1 столовую ложку обычного сахара (добавляйте по вкусу).
И вливаю 2 ст.л. Растопленного сливочного масла.
Перемешиваю. Начинка готова.
.
Совет. Начинки получается много, поэтому если яблоки крупные, для такого количества теста будет достаточно и одного яблока.

Быстрые Пирожки Творог + Яблоки фото к рецепту 4

Формирую пирожки и хорошо защипываю края.

Быстрые Пирожки Творог + Яблоки фото к рецепту 5

Эти пирожки просто великолепные, этому рецепту уже более 10 лет, мы их просто обожаем!
Можно запекать пирожки в духовке, а я буду жарить пирожки на сковороде.
В сковороде разогреваю растительное масло, выкладываю пирожки и жарю на среднем огне, до румяности, с одной стороны.
Как только пирожки зарумянились, переворачиваю и жарю до румяности с другой стороны.

Быстрые Пирожки Творог + Яблоки фото к рецепту 6

Готовые пирожки выкладываю на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

Быстрые Пирожки Творог + Яблоки фото к рецепту 7

Пирожки по этому рецепту получаются просто обалденные. Это очень быстрые пирожки без дрожжей и без духовки. Готовятся пирожки очень быстро, а продукты найдутся на каждой кухне.
Обязательно приготовьте!

Быстрые Пирожки Творог + Яблоки фото к рецепту 8

И если вам понравился рецепт, поставьте пожалуйста лайк и поделитесь с друзьями — вам не сложно, а мне приятно 😉 А если напишите пару теплых слов в комментариях — я буду просто счастлива)))
И не забудьте подписаться на наш Ютуб-канал Готовим дома, чтобы не пропустить мои новые видео рецепты 😉
Ну а я прощаюсь до новых вкусных рецептов, с вами была Олеся, скоро увидимся! 😍

Быстрые Пирожки Творог + Яблоки фото к рецепту 9

Приятного аппетита!

Источник: https://gotovim-doma.ru/

Поделитесь информацией в социальных сетях

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


доступен плагин ATs Privacy Policy ©

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.