Вкуснейший Торт без духовки «ПЯТИМИНУТКА». Блинный торт и сметанный крем со сгущенкой. Простейший блинный торт к Масленице. Торт супер вкусный, когда вытаскиваешь из холодильника, он чуть прохладный, вообще супер, вкус пломбира чувствуется.
Делитесь рецептом с друзьями и подружками в Соцсетях
СПАСИБО Вам за ЛАЙКИ и КОММЕНТАРИИ! Я рада, если Вам понравился Рецепт! Благодарю от души!
Ингредиенты
блины (по любому рецепту) | 25 шт |
---|---|
вареная сгущенка | 1 банка |
сметана | 500 г |
Мои блины на молоке: | |
яйцо | 3 шт |
мука | 280 г |
сахар | 2 ст.л. |
соль | 1 ч.л. (без горки) |
молоко | 500 мл |
кипяток | 150 мл |
растительное масло | 2-3 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Таблица мер и весов Таблица мер и весов
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Совет
Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ Торт «Пятиминутка» без выпечки! Блинный Торт со Сгущенкой и сметаной
Для торта нам понадобятся блины. Приготовьте блины по любому рецепту
.
В миску разбить 3 яйца.
Добавить щепотку соли.
Сахар 2 ст.л.
Перемешать, венчиком или вилкой до однородности (взбивать не нужно).
Влить к яйцам 200 мл молока (1 стакан).
Перемешать.
Добавить муку 280 г.
Перемешать до однородности (по консистенции тесто, как густая сметана).
Влить оставшееся молоко (300 мл) и перемешать.
Влить в тесто 150 мл кипятка, интенсивно помешивая.
Влить растительное масло 3 ст.л.
Перемешать.
Тесто должно получиться жидким и легко льющимся.
Дать постоять тесту 15 минут.
Хорошо разогреть сковороду для блинов (желательно чугунную) и смазать ее тонким слоем растительного масла.
.
В центр сковороды вылить полчерпака или черпак теста (в зависимости от диаметра сковороды) и быстро распределить по всей поверхности тонким слоем, немного поворачивая сковороду.
.
Когда края теста начнут подсыхать и слегка румяниться — поддеть блинчик тонкой широкой лопаткой и аккуратно перевернуть. Дать блинчику немного подрумяниться с другой стороны.
.
Пожарить все блинчики.
Приготовим Крем:
Соединяем в миске: 1 банку вареной сгущенки (380 г) и 400-500 г сметаны.
.
Все перемешать или взбить на низкой скорости миксера до однородности.
Быстренько СОБИРАЕМ Торт
Смазываем блинчики кремом.
И выкладываем стопкой друг на друга.
Можно посыпать орешками, черносливом.
Обмазать сверху кремом.
Натереть шоколадку.
Как я украсила торт — смотрите в моем ВИДЕО Рецепте, там все рассказываю и показываю подробно!
Вот такая красота получилась!
Торт получился очень мягкий, нежный и идеально пропитанный!
Готовится очень быстро, особенно, если у вас остались вчерашние блины, которые не успели съесть горяченькими.
Это НЕ ТОРТ, а МЕЧТА каждой хозяйки!
Приятного аппетита!
Источник: https://gotovim-doma.ru/