Есть дома картошка? Тогда приготовьте Хот Дог без муки с картошкой и сыром. Быстро, просто и очень вкусно! Очень простой рецепт сосиски в картофельном тесте, поможет вам решить вопрос что приготовить на ужин или на обед. Попробуйте!
Ингредиенты
| картофель | 5-6 шт |
|---|---|
| сыр | 100 г +150 г |
| сосиски | 5-6 шт |
| соль, перец, специи | по вкусу |
| яйцо | 1-2 шт |
| мука | 3 ст.л. |
| панировочные сухари | 2-3 ст.л. |
| растительное масло для жарки |
Общая информация
Сложность
Легкий
Таблица мер и весов Таблица мер и весов
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Совет
Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ Корн Дог или Сосиска в Картофельном Тесте
Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ 
Корн Дог или Сосиска в Картофельном ТестеОтварную картошку разминаю в пюре.
Тру 100 г сыра.
По вкусу добавляю соль, перец, и специи. Я взяла паприку, сушеный чеснок и немного сушеных трав.
Хорошо перемешиваю. Муку добавлять не нужно.
На деревянную шпажку насаживаю сосиску.
И кусочек сыра.
Беру картофельное пюре и заворачиваю сосиску с сыром в картофельное тесто.
Вот такие у меня получились сосиски в тесте 🙂
В тарелку насыпаю 2 ст.л. Муки.
В другую разбиваю 2 яйца.
В третью кладу 3 ст.л. Панировочных сухарей.
Обваливаю корн дог сначала в муке.
Затем окунаю в яйцо.
Затем обваливаю в сухарях.
Обжариваю сосиски в картофельном тесте с двух сторон до румяной корочки.
Выкладываю на бумажное полотенце. И сразу подаю, пока корн-доги горячие.
Хрустящая золотистая корочка, нежный тянущийся сыр и вкусная сосиска. Все очень быстро, просто и вкусно. Не рецепт, а Золото! Дети просто в восторге! Обязательно попробуйте.
Приятного аппетита!
Источник: https://gotovim-doma.ru/
