Ингредиенты
для овсянки | |
---|---|
хлопья овсяные | 60 г |
вода | 500 мл |
чернослив | 10 шт |
какао | 2 ст.л. |
щепотка соли | |
сахар по вкусу | |
пол ч.л. специй для пряников (или только молотая корица) | |
немного ванильной эссенции (или семена натуральной ванили, или ванильный сахар) | |
для подачи | |
чернослив и шоколад |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кухня
Британская
Таблица мер и весов Таблица мер и весов
Пошаговый рецепт с фото
Эта каша обязательно понравится любителям шоколада: нежная, густая, с согревающим ароматом специй и чернослива, шоколадно-шоколадная…
Приготовление:
Овсяные хлопья замочить на ночь в воде вместе с черносливом.
Утром измельчить всё это блендером, добавить какао, специи, тщательно перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения, далее варить на маленьком огне, регулярно помешивая, примерно 10 минут. За 5 минут до готовности добавить соль и сахар по вкусу (не забудьте, что в каше уже есть сладкий чернослив).
Готовую кашу можно немного остудить и подавать, или предварительно ещё раз взбить её блендером, тогда она будет особенно нежной.
Посыпать рубленым шоколадом и кусочками чернослива.
Взбитая блендером каша будет хороша и в холодном виде.
Источник: https://gotovim-doma.ru/