Ингредиенты
шпроты | 1 банка |
---|---|
яйца | 2 шт |
картофель (средний) | 2 шт |
морковь | 2 шт |
лук репчатый | 2 шт |
сыр (типа Российского) | 50 г |
чеснок (по-желанию) | 1-2 зубчика |
зеленый лук и зелень укропа или петрушки для украшения | |
растительное масло для жарки | |
майонез | |
соль | |
свежемолотый перец |
Общая информация
Общее время приготовления
12 ч
Активное время приготовления
40 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Таблица мер и весов Таблица мер и весов
Пошаговый рецепт с фото
Картофель отварить в мундире, остудить, снять кожуру и натереть на крупной терке.
Яйца отварить, остудить, очистить и натереть на терке.
Сыр натереть на терке.
У нескольких рыбок отделить хвостики и отложить для украшения.
Остальные шпроты размять вилкой.
Лук очистить и мелко нарезать.
Морковь очистить и натереть на крупной терке.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук с морковью до золотистого цвета.
Выложить подготовленные ингредиенты в салатницу слоями.
Каждый слой немного посолить и смазать майонезом.
1-й слой: картофель
2-й слой: лук с морковью
3-й слой: шпроты
4-й слой: сыр
5-й слой: яйца
Верхний слой покрыть майонезом, посыпать рубленой зеленью и аккуратно воткнуть хвостики шпрот и перышки зеленого лука.
Салат убрать в холодильник и дать настояться в течение ночи.
Украсить салат лучше перед подачей.
Приятного Вам аппетита!
Источник: https://gotovim-doma.ru/