Салат из капусты «Весеннее утро» — пошаговый рецепт с фото

Салат из капусты "Весеннее утро"

Салат из молодой белокочанной капусты с романтическим названием «Весеннее утро» — это сочный, вкусный, быстрый, простой и полезный салат с редиской, молодыми огурчиками, зеленым луком, укропом и рублеными яйцами. Готовится в считанные минуты, а заправляется сметаной. Поэтому любители салатов «без майонеза» смело могут отнести его в эту категорию)) Это легкий весенний или летний салат, когда свежие овощи в изобилии и хочется чего-то легкого

Сохраните рецепт, чтобы не потерять.

Ингредиенты

молодая капуста200 г
маленькие огурчики2-3 шт
редиска3-4 шт
яйца отварные2-3 шт
зеленый лук30-40 г
укроп2-3 веточки
сметана3 ст.л. (по вкусу)
соль
свежемолотый перец

Общая информация

Общее время приготовления

15 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

2-3

Таблица мер и весов Таблица мер и весов

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Овощи и зелень вымыть, и хорошо обсушить.
Капусту тонко нашинковать.
Огурцы нарезать маленькими кубиками или тонкой соломкой (по желанию, кожицу можно срезать).
Редис нарезать соломкой или натереть на крупной терке.
Яйца порубить.
Зеленый лук нарезать, укроп порубить.

Салат из капусты "Весеннее утро" фото к рецепту 1

В большую миску положить капусту, слегка посолить и чуть помять руками, чтобы капуста немного обмякла.
Добавить огурцы, редис, яйца, зеленый лук, укроп — перемешать.
Салат заправить сметаной и подавать к столу.

Совет

Замечательную компанию салату составит отварной картофель.

Салат из капусты "Весеннее утро" фото к рецепту 2

Приятного аппетита!💕

Источник: https://gotovim-doma.ru/

Поделитесь информацией в социальных сетях

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


доступен плагин ATs Privacy Policy ©

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.