Салат «Гранатовый браслет» — пошаговый рецепт с фото

Салат "Гранатовый браслет"

Этот элегантный салат под очаровательным названием «Гранатовый браслет» давно завоевал заслуженную популярность и входит в топ самых популярных салатов для праздничного стола. А название салата напрямую связано с его внешним видом, т.к. салат делается в форме кольца и украшается гранатовыми зернами, что в конечном итоге дает удивительное сходство с женским браслетом.
Если вы находитесь в поиске идей, что приготовить на Новогодний стол, то этот салат станет отличным решением. Он не только станет украшением новогоднего стола, но и приятно удивит своим изысканным вкусом. Главное, выбирайте для салата вкусные и качественные ингредиенты, т.к. именно они отвечают за конечны вкус салата. А также стоит иметь в виду, что салат из курицы со свеклой и орехами, лучше готовить заранее, чтобы он успел настояться и хорошо пропитаться в холодильнике.
Кроме Нового года, этот салат также отлично подойдет для Рождества, Пасхи, его можно приготовить на День рождения и по другим
многочисленным поводам.
Готовьте с удовольствием и получайте комплименты от ваших гостей!
💫Посмотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ, чтобы процесс приготовления был простым и понятным!

📋СОХРАНИТЕ ,чтобы не потерять!

Ингредиенты

филе куриной грудки250 г
картофель2 шт
свекла2 шт
морковь1-2 шт
яйца3-4 шт
лук репчатый1 шт (или 200 г шампиньонов*)
грецкие орехи2 ст.л.
чеснок1-2 зубчика
гранат1-2 шт
растительное масло для жарки
майонез
соль
свежемолотый перец
* В видеорецепте, вместо слоя жареного лука положила слой жареных шампиньонов (200 г)

Общая информация

Общее время приготовления

12 ч

Активное время приготовления

2 ч 0 минут

Сложность

Средний

Кол-во порций

4-6

Таблица мер и весов Таблица мер и весов

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Подготовить ингредиенты для салата «Гранатовый браслет».

Салат "Гранатовый браслет" фото к рецепту 1

Овощи (свеклу, морковь, картофель) хорошо вымыть, положить в кастрюлю с холодной водой, довести до кипения и отварить до мягкости.
По мере готовности, овощи вынимать из кастрюли.
Отварные овощи остудить и очистить от кожуры.
Натереть овощи на крупной терке в разные миски.
Курицу положить в кастрюлю с кипящей водой и отварить мясо до готовности (грудку (филе без костей) около 15-20 минут, окорочка около 40 минут).
За 15 минут до окончания варки, посолить и добавить лавровый лист.
Готовое мясо остудить, при необходимости, отделить от костей и нарезать кубиками или соломкой.
Яйца (комнатной температуры) положить в закипевшую круто подсоленную воду.
Снова довести до кипения и отварить около 9-10 минут с момента закипания.
Переложить яйца в кастрюлю с холодной водой, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
Лук очистить, нарезать мелко или четвертькольцами и обжарить на растительном масле до мягкости.
Грецкие орехи порубить ножом или измельчить в блендере.

Салат "Гранатовый браслет" фото к рецепту 2

На середину блюда, в котором будем подавать салат, поставить чистый стакан.
Выкладывать салат слоями вокруг стакана.

Совет

Ингредиенты для салата заправляем майонезом, солим и перчим на свой вкус.

1-й слой: половина курицы + соль + свежемолотый перец + майонез

Салат "Гранатовый браслет" фото к рецепту 3

2-й слой: морковь + соль + свежемолотый перец + майонез

Салат "Гранатовый браслет" фото к рецепту 4

3-й слой: картофель + соль + свежемолотый перец + майонез
4-й слой: грецкие орехи

Салат "Гранатовый браслет" фото к рецепту 5

5-й слой: половина свеклы + соль + свежемолотый перец + майонез
6-й слой: грецкие орехи

Салат "Гранатовый браслет" фото к рецепту 6

7-й слой: жареный лук

Совет

В новом видео рецепте, вместо слоя жареного лука, я положила обжаренные шампиньоны, т.к. жареный лук, продукт немного специфический и не все его любят, я заменила этот слой грибами – получилось тоже очень вкусно, так что не бойтесь экспериментировать, учитывая вкусы ваших близких.

Салат "Гранатовый браслет" фото к рецепту 7

8-й слой: оставшаяся курица + соль + свежемолотый перец + майонез
9-й слой: оставшиеся грецкие орехи

Салат "Гранатовый браслет" фото к рецепту 8

10-й слой: яйца + соль + свежемолотый перец + майонез

Салат "Гранатовый браслет" фото к рецепту 9

11-й слой: оставшаяся свекла + соль + свежемолотый перец + майонез

Салат "Гранатовый браслет" фото к рецепту 10

Вынуть стаканчик и сверху салат хорошо обмазать майонезом.

Салат "Гранатовый браслет" фото к рецепту 11

Всю поверхность салата покрыть зернами граната.
Блюдо с салатом затянуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на ночь, чтобы салат хорошо пропитался.

Совет

Благодарю Вас за ЛАЙКИ, КОММЕНТАРИИ и ФОТООТЧЁТЫ!a_paint2
СОХРАНЯЙТЕ рецепт, чтобы не потерять!

Салат "Гранатовый браслет" фото к рецепту 12

С Наступающим Новым годом  💕

Источник: https://gotovim-doma.ru/

Поделитесь информацией в социальных сетях

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


доступен плагин ATs Privacy Policy ©

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.