Мой благоверный — помидорная душа! Причем с детства 
Моя свекровушка дала рецепт его любимых помидорок. Теперь мы деремся за право на каждую дольку 
в общем, помидоры семейством стали употреблять только в таком виде 
Такие же помидоры оочень удобно брать с собой на пикник, на шашлыки, в дорогу. Хороши они и как закуска к спиртному.
Ингредиенты
| на 1 салатницу/контейнер | |
|---|---|
| помидор | 3 шт (крупных) |
| соль | хорошая щепоть |
| черный молотый перец | 1 щепотка |
| луковица | 1 шт (большая) |
| чеснок давленный через пресс | 2-3 дольки |
| уксус виноградный | 1-2 ст.л. |
| сахар | 1/3 ч.л. |
| растительное масло без запаха (можно с запахом) | по желанию |
Общая информация
Сложность
Легкий
Таблица мер и весов Таблица мер и весов
Пошаговый рецепт с фото
Если нужно везти на пикник — масло не добавляйте! А добавьте на месте, перед употреблением:)))
Помидор порубить крупными кусками(мелкие дадут сок, 1 помидор можно порубить на 4 части)
Лук нарезать полукольцами, чеснок раздавить под прессом и нарезать на маленькие кусочки.
В салатницу выкладывать слоями помидоры, кольцами лук, присыпать чесночком, солью, перцем и сахаром. Когда последний слой уложен — полить уксусом и маслом пожеланию. оставить промариноваться на 30-40 минут. Закуска готова! перед подачей перемешать! Угощайтесь 
С Богом! 
Источник: https://gotovim-doma.ru/
