Картошка, тушенная с курицей — пошаговый рецепт с фото

Картошка, тушенная с курицей

Тушеная Картошка с Курицей на сковороде (без духовки) — простой, вкусный и быстрый ужин за 30 минут. А также прекрасный сытный обед!

Рецепт Опубликован: 2007 г
Апдейт: 2020 г

Ингредиенты

куриные голени, бедра или крылья600 г
картофель1 кг
лук репчатый1-2 шт
морковь1-2 шт
сметана (или майонез)2-3 ст.л.
чеснок2 зубчика
приправа для курицы (или для картошки)1 ч.л. (или по вкусу)
масло сливочное30 г
растительное масло для жарки2 ст.л.
петрушка, укроп
соль
свежемолотый перец
вода

Общая информация

Общее время приготовления

40 минут

Активное время приготовления

10 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4-6

Таблица мер и весов Таблица мер и весов

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Совет

🔹Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ 🛎 Курица с Картошкой

Курицу солим, перчим, посыпаем приправой для курицы и хорошо натираем курицу специями.

Картошка, тушенная с курицей фото к рецепту 1

Картофель нарезаем кубиками.

Картошка, тушенная с курицей фото к рецепту 2

Луковицу мелко режем.
Морковь нарезаем кубиками.
В глубокой сковороде или жаровне разогреваем растительное масло.
Выкладываем лук и обжариваем около минуты.
Добавляем морковь.
И жарим еще 1-2 минуты.

Картошка, тушенная с курицей фото к рецепту 3

Сверху на овощи, выкладываем курицу.

Картошка, тушенная с курицей фото к рецепту 4

На курицу выкладываем картофель.

Картошка, тушенная с курицей фото к рецепту 5

Кладем сметану (майонез или йогурт).
Добавляем по вкусу соль, перец и посыпаем приправой для курицы или для картофеля.
Можно добавить пару зубчиков рубленого чеснока.
И кладем кусочек сливочного масла.

Картошка, тушенная с курицей фото к рецепту 6

И вливаем воду (чтобы вода едва доходила до верхнего уровня картофеля). Чем больше воды — тем больше получится вкусного соуса в готовом блюде.

Картошка, тушенная с курицей фото к рецепту 7

Готовим под крышкой, при слабом кипении, около 30 минут, до полной готовности курицы и картофеля.

Картошка, тушенная с курицей фото к рецепту 8

Посыпаем блюдо зеленью и подаем к столу.

Картошка, тушенная с курицей фото к рецепту 9

Совет


СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы не потерять!

Картошка, тушенная с курицей фото к рецепту 10

Приятного Вам аппетита и вкусной Курочки с картошкой! 💕

Картошка, тушенная с курицей фото к рецепту 11

Источник: https://gotovim-doma.ru/

Поделитесь информацией в социальных сетях

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


доступен плагин ATs Privacy Policy ©

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.