Подбор кулинарных рецептов для тех, кто ходит на кухню не только поесть.
Готовить желательно в добром расположении духа — тесто любит тепло Ваших рук и «чувствует» Ваше настроение. Желательно, чтобы во время вымешивания и подхода теста не было громких и резких звуков — от этого тесто может опасть и плохо подходить. Пока Вы занимаетесь с тестом, можно включить спокойную, лучше классическую, музыку — это также благотворно повлияет …
Шоколадный рулет к чаю, который никогда не трескается Очень вкусный, влажный, эластичный, с интенсивным шоколадным вкусом, по вкусу похож на брауни. Это базовый рецепт бисквитного рулета. Его можно смазать любым джемом или завернуть любой крем и рулет к чаю готов! Он хорош как на праздничный стол, так и для повседневного меню. Вот какой красивый, вкусный …
Готовим дома настоящий классический Чизкейк Нью Йорк по моему любимому проверенному рецепту. Рассыпчатая и хрустящая основа из песочного печенья, нежная текстура сырного крема, легкая нотка лимона — такой чизкейк вкуснее, чем в ресторане!Чизкейк — популярная американская выпечка с творогом. Cheesecake переводится с английского как сырный торт или творожный торт, а другие, вместо торта называют Чизкейк …
Сегодня на Готовим Дома малосольная скумбрия. Это очень быстрый и простой рецепт засолки рыбы в домашних условиях, скумбрия будет готова всего за 2 часа! Такая соленая рыбка выручит вас, когда не знаете, что приготовить на ужин или на праздничный стол. Спасибо за ЛАЙК и ПОДПИСКУ Подписывайтесь на наш канал Готовим дома Ингредиенты скумбрия 2-3 шт …
Как приготовить САМСУ или слоеные пирожки с мясом? Да очень просто 🙂 Сочная Самса в духовке из домашнего слоеного теста без дрожжей — это нереальная вкуснота на ужин! Тесто для самсы готовится очень просто: мука, вода, соль и немного масла. Мы сделаем самсу с бараниной, но можно сделать самсу с курицей, просто замените баранину на …
Вкуснейшие запеченные кабачки в духовке! Кабачки с фаршем получаются намного вкуснее голубцов, очень нежные и вкусные. Минимум трудов и вкусный быстрый ужин готов! Подаем запеканку со сметаной и наслаждаемся. Ингредиенты кабачки 3-4 шт фарш (свинина + курица) 600-700 г рис 80 г лук 1 шт петрушка, укроп полпучка чеснок 2 зубчика паприка (сладкая) 1/2 ч.л. …
Бесподобно нежный и вкусный сливочный суп! Рекомендую попробовать 😉 Ингредиенты морепродукты (креветки, мидии, кальмары, молодые осьминоги) 500 г шампиньоны 300 г лук репчатый 2 шт чеснок 1 зубчик овощной, рыбный или куриный бульон 2 литра вино белое сухое 150 мл сливки (10-35%) 200-250 мл сливочное масло 1 ст.л. растительное масло 2 ст.л. зелень укропа соль …
Очень сытный и ароматный суп Его можно приготовить с мясом, а можно на овощном или грибном бульоне. Менее вкусным он от этого не станет Ингредиенты на трехлитровую кастрюлю любой бульон или вода 2 л капуста квашеная 300 г крупа перловая 1/2 стакана картофель 3-4 шт луковица 1 шт (большая) морковь 1 шт (большая) томатная паста …
Хочу поделиться с вами очень простым и быстрым рецептом супа-пюре из помидор. Этот рецепт моему сынуле рассказали «сельские женщины» в школе. У них был такой день, где они готовили разные блюда. Теперь мы часто этот суп готовим дома. Детки едят его с удовольствием Ингредиенты лук репчатый 1-2 шт (средних) чеснок 2 зубчика масло сливочное (можно …
Легкий и быстрый суп, при этом получается вкусно Ингредиенты гречневая крупа 50-100 г картофель 2 шт лук 1 шт морковь 1 шт колбаса вареная (сосиски) 300 г соль, специи по вкусу укроп, петрушка по вкусу Общая информация Сложность Легкий Таблица мер и весов Таблица мер и весов Пошаговый рецепт с фото В 1,5 л воды …