
Красивый и потрясающе вкусный Шоколадный банановый пирог к чаю! Только представьте: вкуснейшее шоколадное тесто на кефире в сочетании с нежными запеченными бананами и шоколадом. Это очень простой, вкусный и быстрый пирог, а продукты, скорее всего, уже есть на вашей кухне!
Ингредиенты
| Для теста (форма диаметром 20 см): | |
|---|---|
| бананы | 2-3 шт |
| яйца | 2 шт |
| сахар | 140 г |
| ванильный экстракт | 1 ч.л. |
| кефир | 250 мл |
| сливочное масло (растопить) | 110 г |
| мука | 230 г |
| какао | 20 г |
| разрыхлитель теста | 10 г (2 ч.л.) |
| сливочное масло для смазывания формы | |
| шоколад (для посыпки готового пирога) | 20-30 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
на форму диаметром 20 см
Таблица мер и весов Таблица мер и весов
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Совет
Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ
Банановый пирог с Шоколадом
Форму застелить пергаментом и смазать мягким сливочным маслом.
Бананы очистить, разрезать вдоль пополам и выложить на дно формы.
Совет. Бананы можно запечь 10-15 минут в разогретой до 180ºC духовке.

Приготовить шоколадное тесто.
Сливочное масло растопить.
Яйца взбить с сахаром и ванильным экстрактом до пышности.

Вливаем кефир.
Перемешиваем.

Добавляем растопленное сливочное масло.
Перемешиваем.

В муку добавляем:
какао
разрыхлитель теста
Перемешиваем муку с какао и разрыхлителем.

Просеиваем в тесто муку с какао. И перемешиваем.
Тесто готово.

Выливаем тесто в форму на бананы.
Разравниваем поверхность.

Выпекаем пирог в разогретой до 170 ºC духовке, около 60 минут, до сухой шпажки.

Пирог готов!

Горячий пирог переворачиваем на тарелку для подачи и посыпаем рубленым шоколадом.

Шоколадный Банановый пирог готов!
Совет
СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы не потерять!

Приятного Вам аппетита, и пусть Ваш Банановый Пирог будет самым вкусным и Шоколадным! 
Источник: https://gotovim-doma.ru/

Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ
Банановый пирог с Шоколадом 


