Нежные Котлеты Без мяса! Котлеты из капусты. Когда капуста вкуснее мяса 🙂
Ингредиенты
капуста | 1 кочан |
---|---|
лук репчатый | 2 шт |
яйцо | 3 шт |
мука | 3 ст.ложки |
итальянские травы | |
масло растительное | |
соль |
Общая информация
Сложность
Легкий
Таблица мер и весов Таблица мер и весов
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Совет
Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ Нежные Котлеты Без мяса. Котлеты из капусты
Кочан капусты крупно нарезать.
Переложить в кастрюлю и залить водой, чтобы вода покрывала капусту.
Варить капусту 8-12 минут с момента закипания.
2 репчатых луковицы мелко нарезать.
Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
Отваренную капусту откинуть на сито и немного остудить.
Отжать капусту от воды и сложить в миску.
Добавить к капусте обжаренный лук.
3 яйца
Соль
Перец
Итальянские травы
3 ст.л. муки
Хорошо перемешать массу.
Сформировать котлеты.
Обвалять котлеты в панировочных сухарях.
Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Подавать котлеты с чесночным соусом.
Совет
Друзья, подробный рецепт котлет и чесночного соуса можно посмотреть в видео
Приятного аппетита!
Источник: https://gotovim-doma.ru/