![Малиновый ликер "Лето в бокале"](/wp-content/uploads/2024/10/malinovyj-liker-leto-v-bokale-poshagovyj-recept-s-foto-b9169dc.jpg "Малиновый ликер "Лето в бокале"")
За окном пасмурно, холодно, ветер, к вечеру начал срываться первый снег. Еще и этот грипп. Нос на улицу высовывать не хочется, а хочется лета…солнца, тепла, щебетанья птиц, запаха цветов и малины. Малина…малина…есть у меня малиновый ликер. Потрясающий глубокий красный цвет, пьянящий сладкий запах, густой малиновый вкус… Лето в бокале.
Ингредиенты
| малина | 1 л |
|---|---|
| сахар | 1 кг |
| водка | 0,7 л |
Общая информация
Сложность
Легкий
Таблица мер и весов Таблица мер и весов
Пошаговый рецепт с фото
А попало лето в бокал так:
В трехлитровой бутыли смешала одну литровую банку малины с килограммом сахара, накрыла пластмассовой крышкой с дырочками (можно марлей завязать) и поставила на подоконник на солнце на десять дней. После этого добавила в перебродившую малину хорошей водки 0,7л, накрыла банку пластмассовой крышкой уже без дырочек и убрала в темное место. Через 45 дней достала бутыль, открыла крышку, вдохнула запах, обалдевши, сказала: «А-а-а!», процедила, разлила по бутылкам и достала, когда захотелось лета. 
Есть еще одна польза от ликера – лечебная, приятно сбить температуру такой вкуснятиной. 
Источник: https://gotovim-doma.ru/
