Сочный, вкусный и полезный салат с морской капустой. В морской капусте содержится много полезных веществ, и это прекрасный продукт для поста и здорового питания.
Посмотрите этот рецепт на ВИДЕО
СОХРАНИТЕ ,чтобы не потерять!
Ингредиенты
| морская капуста (маринованная) | 150 г |
|---|---|
| капуста пекинская | 80 г |
| кукуруза (консервированная) | 100-150 г |
| болгарский перец | 1/2 шт |
| лук салатный (или репчатый) | 1/2 шт |
| оливки | 2 ст.л. |
| зелень петрушки, укропа или кинзы | полпучка |
| Для заправки салата | |
| соевый соус | 2 ст.л. (по вкусу) |
| масло оливковое | 2-3 ст.л. |
| соль, сахар, перец, сушеные травы | по щепотке (по вкусу) |
| Дополнительные добавки | |
| фасоль/нут | |
| тунец/лосось/горбуша (консервированные) | |
Общая информация
Общее время приготовления
5 минут
Активное время приготовления
5 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3-5
Таблица мер и весов Таблица мер и весов
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Подготовим ингредиенты:
Морскую капусту кладем в миску.
Пекинскую капусту тонко шинкуем.
С кукурузы сливаем рассол.
Болгарский перец тонко нарезаем.
Тонко шинкуем лук. (Лучше взять сладкую салатную луковицу, но можно и репчатый).
Нарезаем любую зелень, какую любите: укроп, петрушку, кинзу.
В глубокой миске смешиваем подготовленные ингредиенты:
морскую капусту
пекинскую капусту
кукурузу
болгарский перец
оливки
лук
зелень
Вариантов заправки для этого салата очень много.
Я заправляю соевым соусом и оливковым маслом по вкусу, можно сбрызнуть бальзамическим уксусом.
Можно заправить соком лимона, добавить щепотку сахара и соль по вкусу.
Также для сытости и для вкуса в салат можно добавить фасоль или нут. Или добавьте консервированного лосося, горбушу или тунец.
Пробуйте разные варианты, кушайте полезно и будьте здоровы.
Совет
СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы не потерять!
Приятного Вам аппетита!
Источник: https://gotovim-doma.ru/
